
جاايبتلكم طريقة الخبر الإطااالي .. تعرفوون أنتم ترااني متعيده بإيطاااليااا ..
وذقت هالخبر عندهم << بالحلم صح هههههههههههههههههههههههههههههه
المهم أنا جيت سألت الشيف اللي صالحها وعلمني الطريقه وقلت لاااااع لازم أعضاء غلاتي
يعرفووونها وقلت لازم أنزلها لكم .. هع هع
يالله بسم الله نبدء ..
المقادير:
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقة:
سخني الفرن الى 400 ف.
ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي
اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها
على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة
افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع
ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة
ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة
او حتى تصبح ذهبية اللون .
ثم قدميها في الحال.
إنشاء الله أعجبتكم .. هع هع
تحياتي
أحلى بنوته